影響されてます

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最近買った本です。料理本ばかり・・・。
「ホームベーカリーBOOK2」は、以前に買ったものの続編。
よりアレンジされたパンが色々です。有名店のレシピもたくさん。
今のHBは「具の投入合図」なんてあるんですね。私のHBにはそれナイ。
この場合、さてどうしましょうか。。
「男子ごはんの本」は、テレビ東京で放送中の「男子ごはん」レシピをまとめ、
さらに太一くんとケンタロウさんの対談などを載せたものです。
あの番組好きなのです~♪なんとも言えずゆるーい料理番組(笑)
わりと凝ってる料理も載ってるけど、主に簡単で美味しい料理が色々載ってます。
豆腐と青じそをまぜて味付けただけの料理(?)なんて、美味しくてびっくりでした。
結構分厚いので、レシピスタンドに立てるにはギリギリ。汚しそうで怖いです(^^;

ケンタロウさんおすすめのキッチングッズや調味料も、まとめて載ってます。
番組見てて、彼が使ってるペッパーグラインダーが使いやすそうで探してたけど、
ちゃんと載ってました♪でももう廃盤になってるシェフィンのものでした~。残念。
そんなおすすめモノの中で、真っ先に買ったもの。
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以前にもどこかで紹介されていた、辺銀食堂の石垣島ラー油。
物産展では即完売みたいなことを言われていたので、HPで調べてみたら。
わりと近くにいくつかあるスーパーで売ってることがわかりました♪
早速行ってみたらラス1(笑)やっぱり人気あるのねー。
ネットの口コミを見ると、冷奴にかけて食べるのが美味しそうだったので、
折角だから今度暑くなった日に、美味しい豆腐を買ってきて食べてみたいと思います。
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by katze-moco | 2009-05-06 14:58 | 暮らし