ワンプレートディナー・・・なんだけど(^^;

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nicaさんおススメのケーク・サレ、初めて作りました♪
入れた具は、アスパラ・ジャガイモ・ベーコン。
うっかり塩を効かせすぎちゃったみたいで、しょっぱめになっちゃったけど、美味しかったです。
今夜はもう一品、オーブンを使ったメニューを作ったので結構慌しかったんだけど、
それでも予定の時間内で作れたんだかから素敵なレシピです~☆

もう一品というのは、ミートローフ。サラダと一緒にワンプレートにしました。
したんだけど・・・ケーク・サレのアップだけでしょ?
ええ、うまく作れなかったわけですよ(笑)これも初めて作りました。
レシピを2つ持っていたのです。型に入れて焼くのと、入れないのと。
私、入れて焼くレシピの材料を使って、型に入れないで焼いたんです。それが敗因(^^;
ゆで玉子入れて焼くのですが、玉子のまわりの挽肉が落ちちゃって。
切ったらボロボロです~ナサケナイ。だからワンプレートの引き写真はございません(笑)
味はよかったんですけどね、味は。。
(写真の左下に写ってるのがミートローフの端っこです~)
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by katze-moco | 2010-06-24 21:07 | 暮らし